تونل پاستور
استفاده از تونل پاستوریزاتور در کارخانجات کمپوت و کنسرو از جمله تولید خیارشور و زیتون شور و شوری جات و رب گوجه ،ماالشعیر و انواع آبمیوه ها کاربرد دارد .
این دستگاه از سه قسمت پیش گرم کن ، سالم سازی و قسمت سرد کن تشکیل شده است .
در این روش بسته های مواد غذایی از داخل تونل که دارای نواحی گرما دهی مختلف است عبور می کند . بسته های مواد غذایی توسط نوار نقاله وارد تونل شده و سرعت نوار نقاله و طول مسیر متناسب با زمان سالم سازی محصول در نظر گرفته می شود .
تونل پاستوریزاتور بسته به نوع و ظرفیت خط تولید می تواند یک طبقه یا چند طبقه طراحی و ساخته شود .
بنابراین پاستوریزاسیون یعنی حرارت دادن یک محصول برای از بن بردن میکروارگانیسم ها و عوامل فساد مثل کپک ها و قارچ ها .
فرایند پاستوریزاسیون در خطوط تولید مواد غذایی که نیاز به نگهداری طولانی مدت دارند امری ضروری است .
جهت هماهنگی برای بازدید و مشاوره خرید تونل پاستوریزاتور تماس بگیرید
09123061660