سدیم نیتریت

نیتریت سدیم یک پودر سفید است که به عنوان یک ماده نگه‌دارنده و یا افزودنی در محصولات غذایی مصرف می‌شود، این ماده به عنوان یک نگه‌دارنده در تولید سوسیس کالباس و گوشت‌های فرآوری شده برای جلوگیری از بد بو شدن و فاسد شدن محصولات گوشتی به ترکیب اضافه می شود. سدیم نیتریت در بسته بندی های ۲۵ کیلویی ساخت کشور چین و آلمان با بهترین کیفیت و قیمت به فروش میرسد ‌.