فروش اسید سیتریک

تضمین کیفیت و قیمت مناسب به دلیل واردات و عرضه مستقیم :


اسید سیتریک و کاربردهای آن :
ویژگی های منحصر به فرد اسید سیتریک باعث شده این ماده به یکی از افزودنی های بسیار مهم در صنایع مختلف تبدیل شود، به طوری که مواد غذایی و نوشیدنی ها حدود 70 درصد، مکمل های دارویی و تغذیه ای حدود 20 درصد و پاک کننده ها حدود 10 درصد اسید سیتریک تولید شده توسط کارخانجات را استفاده می کنند.

کاربرد اسید سیتریک در صنایع مواد غذایی :
اسید سیتریک مصنوعی یکی از رایج ترین افزودنی های غذا در دنیا می باشد که برای بهبود اسیدیته، افزودن طعم و حفظ مواد مورد استفاده در مواد غذایی استفاده می شود.

نوشابه ها، آب میوه ها، پودر نوشیدنی ها، آب نبات ها، مواد غذایی منجمد و برخی فراورده های لبنی حاوی اسید سیتریک مصنوعی هستند.

اسید سیتریک برای پیشگیری از ابتلا به بیماری بوتولیسم به میوه ها و سبزیجات کنسرو شده نیز اضافه می شود.

بوتولیسم بیماری نادر اما خطرناکی است که به دلیل سم حاصل از باکتری کلوستریدیوم بوتولینوم ایجاد می شود.

مکمل های غذایی و دارویی :
اسید سیتریک یک تثبیت کننده صنعتی مورد استفاده در مکمل های دارویی و غذایی است که برای تثبیت و نگهداری از مواد تشکیل دهنده فعال موجود در داروها به آن ها افزوده شده و به بهبود طعم داروهای جویدنی یا شربت ها کمک می کند.
مکمل های معدنی همچون منیزیم و کلسیم نیز دارای مقادیری اسید سیتریک به فرم سیترات هستند که جذب آن ها را افزایش می دهد.

پاک کننده ها و ضد عفونی کننده ها :
اسید سیتریک یک ضد عفونی کننده موثر در برابر انواع باکتری ها و ویروس ها محسوب می شود.
یک مطالعه لوله آزمایشی نشان داده اسید سیتریک ممکن است در پیشگیری و درمان ویروس نورواک انسانی که علت اصلی مسمومیت غذایی است موثر باشد.
اسید سیتریک برای از بین بردن کلسیم صابون، لکه های آب سخت، آهک و زنگ زدگی استفاده می شود و جایگزین بی خطری برای مواد ضد عفونی کننده محسوب می شود.

فواید سلامتی اسید سیتریک :
سوخت و ساز انرژی
سیترات – مولکول بسیار نزدیک به اسید سیتریک – اولین مولکولی است که در فرایند چرخه اسید سیتریک تولید می شود.

این سیکل که به نام چرخه تری کربوکسیلیک اسید یا کربس نیز شناخته شده به واکنش های شیمیایی در بدن گفته می شود که به تبدیل مواد غذایی به انرژی کمک می کند. انسان و دیگر ارگانیسم ها انرژی خود را از این سیکل به دست می آورند.

افزایش جذب مواد مغذی :
مکمل های مواد معدنی به شکل های مختلف در دسترس هستند اما همه آن ها به طور یکسان توسط بدن جذب نمی شوند، اسید سیتریک با افزایش قابلیت زیست پذیری مواد معدنی میزان جذب آن ها در بدن را افزایش می دهد.
به عنوان مثال سیترات کلسیم نیازی به اسید معده برای جذب شدن ندارد و همچنین نسبت به شکل دیگر آن به نام کربنات کلسیم عوارض جانبی کمتر – از جمله گاز، نفخ یا یبوست – به همراه دارد. بنابراین سیترات کلسیم برای افرادی که معده آن ها اسید کمتری تولید می کند – از جمله افراد مسن – بهترین گزینه محسوب می شود.

منیزیم نیز در فرم سیترات آن نسبت به سایر اشکال از جمله اکسید منیزیم و سولفات منیزیم بهتر جذب می شود.

اسید سیتریک جذب مکمل روی را نیز افزایش می دهد.

پیشگیری از سنگ کلیه :
اسید سیتریک در فرم سیترات پتاسیم از تشکیل سنگ های کلیه جدید پیشگیری کرده و به تجزیه سنگ های تشکیل شده کمک می کند.

سنگ کلیه توده جامد تشکیل شده از کریستال هایی است که معمولا در کلیه ایجاد می شود و اسید سیتریک با تاثیر روی ادرار از بدن در برابر سنگ کلیه محافظت می کند.

سنگ های کلیه اغلب با اسید سیتریک – از جمله سیترات پتاسیم – درمان می شود با این وجود مصرف مواد غذایی سرشار از اسید سیتریک طبیعی همچون مرکبات نیز می تواند اثر خوبی در پیشگیری از سنگ کلیه داشته باشد.



جهت کسب اطلاعات بیشتر ،استعلام قیمت و یا درخواست خرید ،لطفآ تماس بگیرید :


مهندس فوقی 09120317064