آون آزمایشگاهی

آون آزمایشگاهی یا فور ، وسیله ای برای کاربردهای انتقال فشار حرارتی است.

آون در طی مراحل مختلف آزمایشگاهی از جمله خشک کردن ظروف شیشه ای ، نمونه ها و استریل کردن استفاده می‌شود.

این وسایل اغلب در محدوده حرارتی بین دمای اتاق تا 300 درجه ی سانتیگراد کار می‌کند.

انواع آون:
اساس کار آون‌ها در آزمایشگاه‌های بیولوژی بر اساس جریان همرفت یا ایجاد خلا می‌باشد. آون‌هایی که بر اساس جریان همرفت کار می‌کنند، خود به دو دسته تقسیم می‌شوند:

آون ساده (بدون فن): از هوای ساکن استفاده می‌شود . حرارت توسط المنت‌های حرارت از کف یا طرفین ایجاد می‌شود.

آون فن دار : از حرارت خشک با هوای متحرک استفاده می‌شود. هوا در جریان است و سبب انتقال انرژی حرارتی به وسایل با سرعت بیشتر و کاهش زمان استریلیزاسیون می‌شود.

آون خلا : تحت شرایط وکیوم، پروسه حرارت دهی و خشک سازی را بسیار راحت می‌کند. محیط کم فشار همچنین اکسیداسیون را در حین خشک کردن به حداقل می‌رساند.