صمغ گوار ، گوارگام تغلیظ کننده ، قوام دهنده گوارگام
فروش صمغ گوارگام با بهترین کیفیت و قیمت .
صمغ گوارگام ، گوارگام یک صمغ پودری سفید رنگ است که در آب سرد و ولرم حل می شود و یک محلول با غلظت بالا ایجاد می نماید
گوارگام از گیاه گوار که لوبیا شکل بوده و عمدتا در کشور هند و پاکستان رشد می کند بدست می آید
گوارگام عبدالقادر یک برند مشهور از این کالا است که این برند توسط شرکت رایان شیمی وارد و عرضه می گردد همچنین ریکول یک برند دیگر گوارگام است که این برند نیز توسط رایان شیمی وارد و عرضه می گردد .
گوارگام در تولید انواع نوشیدنی ها مربا ها ، ژله ، ژل کیک ، سس ، دسر و در تولید انواع بستنی
این صمغ با داشتن خاصیت هیدراتاسیون سریع در آب سرد به عنوان یک استابلایزر و پایدار کننده باعث همبستگی مواد اولیه مورد استفاده در تهیه بستنی می گردد. تنها ۰.۲ درصد از این ماده در مدت ۲۰-۳۰ ثانیه و تحت دمای بالا بستنی با کیفیتی را فراهم می آورد.
در تولید دارو نیز از گوارگام استفاده می شود
از آنجایی که گوارگام منشایی طبیعی دارد، دارای خواص زیادی برای سلامت ما است. متخصصین علوم پزشکی بر این باورند که این ترکیب برای درمان یبوست، دیابت، اسهال، کلسترول بالا و سندروم روده تحریک پذیر بسیار مفید می باشد.
به غیر از موارد گفته شده، از گوارگام در صنعت داروسازی به عنوان عامل بالا برنده ویسکوزیته و افزایش دهنده چسبندگی مواد تشکیل دهنده قرص ها نیز استفاده می شود.
خاصیت قوام دهندگی و امولسیفایری گوارگام در زمینه تولید محصولات آرایشی و بهداشتی نیز بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. تولیدکنندگان فعال در این حوزه از این صمغ برای تولید فرآورده هایی همچون لوسیون، شامپو، ژل مو، صابون، محصولات مراقبت از پوست و ضد پیری، لوازم آرایش چشم و صورت، رژ لب، خمیر دندان، کرم های اصلاح استفاده می کنند.
