اجاق گاز wok

اولین استفاده از وک به کشور چین برمیگردد اما به علت کارآیی بالا، استفاده از این دستگاه به سرعت در سبک های غذای آسیایی (Asian Cuisine) رایج شد و در حال حاضر در سایر نقاط دنیا و سبک های غذایی دیگر از آن استفاده می شود. تکنیک اصلی در این روش انتقال مستقیم مقدار زیاد حرارت به ظرف وک و پخت سریع مواد داخل آن است.

از مزایای این روش میتوان به موارد زیر اشاره کرد:

1- بالا رفتن سرعت پخت

2- کاهش هزینه و مصرف انرژی به دلیل کاهش زمان پخت

3- امکان پخت غذای سالم و کم کالری چرا که استفاده از روغن در این روش صفر یا حداقل است.برای مشاوره جهت خرید با شرکت طبخ شمیم در تماس باشید :۰۹۱۲۷۲۹۰۱۰۱—–۰۲۱۶۶۷۹۳۳۷۰

https://www.aparat.com/tabkhshamim1
instagram.com/tabkhshamim
www.tabkhshamim.ir فروش آنلاین:www.stilux.ir