برای جستجو، شروع به تایپ کنید ...
ثبتنام
تعرفه توان
ورود کاربر
×
ثبت نام
ورود کاربر
فراموشی رمز
صفحهی اصلی
تعرفه توان
نیاز به کمک دارید؟
پشتیبانی
صنعت
×
مواد شیمیایی
×
پکتین
×
فروش عمده
×
فروش عمده پکتین در: مواد شیمیایی از صنعت
+ ثبت آگهی
بازرگانی تهران
خرید فروش قیمت پکتین
پکتین یک پلیمر اشتقاقی قندی اسیدی است که از ساختارهای ژلاتینی موجود در میوه جات وسبزیجات بدست می آید. حداکثر پکتین در میوه های نارس یافت میشود که پس از فرا رسیدن این مرحله میزان و کیفیت پکتین استحصال شده کاهش می یابد. اسید گالاکترونیک اصلیترین بلوک سازنده شیمیایی پکتین موجود در میوه و سبزی میباشد که خود جزء گروه های پلیمر اسید آمینه روگالاکترونیک میباشد. اسیدهای موجود در پلیمر ممکن است به صورت اسید های متیل شده در بیایند و یا به شکل اسیدهای آزاد مثل پروتوپکین، اسید ژلاتینی،اسید پکتینی وپکتین در بیاید.
کاربرد های میوه ای پکتین مانند (مربا، ژله، دسر) پرکننده و روکشهای پخت (خوراکیهای میوه برای کاربردهای نانوایی) کاربردهای لبنی (نوشیدنی های لبنی اسیدی می شود و پروتئینی و ماست ها) شیرینی سازی (ژله های میوه، ژله های خنثی) نوشیدنیها، غذاهای منجمد و جایگزین چربی یا قند در غذاهای کم کالری می باشند. در صنایع داروسازی نیز برای کاهش کلسترول خون و بیماری های معده ای، روده ای از پکتین استفاده میشود. ...
۶ ماه پیش
021 2279 7055
پیشنهاد جستجوهای جدید برای شما:
فروش
عمده
پکتین
مواد
شیمیایی
فروش عمده
فروش پکتین
فروش مواد
فروش شیمیایی
عمده پکتین
عمده مواد
عمده شیمیایی
پکتین مواد
پکتین شیمیایی
مواد شیمیایی
فروش عمده پکتین
فروش عمده مواد
فروش عمده شیمیایی
فروش پکتین مواد
فروش پکتین شیمیایی
فروش مواد شیمیایی
عمده پکتین مواد
عمده پکتین شیمیایی
عمده مواد شیمیایی
پکتین مواد شیمیایی