برای جستجو، شروع به تایپ کنید ...
×
ثبت نام
ورود کاربر
فراموشی رمز
صفحه‌ی اصلی
تعرفه توان
نیاز به کمک دارید؟
پشتیبانی

فروشنده پروپیونات کلسیم در: تولید مواد غذایی از صنعت

مهندس شناسی

فروش پروپیونات کلسیم و سوربات پتاسیم

جهان شیمی
واردکننده و فروشنده پروپیونات کلسیم
...

۳ روز پیش
فروش پروپيونات كلسيم و سوربات پتاسيم
0912 157 6285
Aliamiriii1991@gmail.com

فروش اسید های خوراکی و صنعتی

فروش انواع مواد اولیه صنایع غذایی
ادتا دو سدیم ...

ماه پیش
0919 538 0545
پارسایی

پروپیونات

پروپیونات کلسیم چیست؟
رطوبت بالای نان و سایر محصولات نانوایی باعث رشد کپک ها می شود. این قالب ها در طول فرایند پخت کشته می شوند، اما آلودگی هوا در محصولات نانوایی زمانی اتفاق می افتد که اجاق را ترک می کنند و سپس اسپورهای قالب از جو، پس از خنک کردن و از تجهیزات برداشته می شوند. گرچه توجه دقیق به بهداشت نانوایی می تواند آلودگی را به میزان زیادی کاهش دهد، اما به طور کامل از بین نمی رود. میزان رشد کپک در نان تحت تاثیر تعداد و نوع اسپورهای موجود قرار دارد. با دمای بالا و رطوبت ذخیره سازی سرعت آن افزایش می یابد و همچنین تحت تاثیر دستور العمل قرار می گیرد. نان بریده شده بسته بندی شده به خصوص برای قالب ها حساس است. استفاده از یک نگهدارنده در نتیجه گسترش عمر مفید قالب های نانوایی مفید است. ...

۲۸ ماه پیش
0919 538 0545
istgah